생강은 몸을 덥게 해주는 뿌리 식물입니다. 의학적인 특성과 함께 매운 맛도 지니고 있는데요, 독특한 풍미가 있어서 차를 만드는데도 활용되고, 아시아와 유럽에서 여러가지 요리에 사용된답니다. 생강은 가슴 통증, 위통, 입덧, 요통을 치료하는 약재로도 사용되고, 햇볕으로 인한 화상 치료에도 사용되고 있습니다.
하지만 다양한 의학적 효능과 함께 몇 가지 부작용도 있답니다. 적은 양을 섭취하는 건 문제될 일이 없지만 생강을 너무 많이 먹게 되거나 신체 상태가 저하되어 있는 분들이 드시면 오히려 부작용이 발생할 수 있지요. 생강의 부작용에 대해 살펴보도록 할까요?
1. 위에 자극적
생강은 많은 소소한 통증을 완화시키지만 과다 섭취할 경우, 속쓰림, 설사, 위통, 심한 트림 등을 유발할 수 있습니다.
2. 혈액 응고 문제
생강은 아스피린과 유사한 특성을 가지고 있어서 혈액 응고를 지연시킬 수 있습니다. 이 부작용은 이미 혈액 응고가 잘 안 되어 약을 드시거나 치료를 받으시는 분들이 특히 주의 하셔야겠습니다.
3. 알러지 반응
생강에 대해 의학적으로 보고된 몇가지 알러지 반응이 있습니다. 호흡 곤란, 기도 폐쇄, 입술 및 혀의 붓기 같은 것인데, 이러한 반응이 나타나면 즉시 생강을 먹는 것을 멈추고 의사와 상담하셔야 합니다.
4. 건조한 피부 발진
생강을 장복하면 건조하고 비늘 같은 발진이 얼굴에 생기는 경우도 있습니다.
5. 시각적인 민감성 초래
생강을 먹는 것으로 인해 밝은 빛에 시각적으로 민감해지는 특성이 의학계에서 알려지기도 했답니다. 이 증상은 여전히 연구 중에 있지만, 이러한 증상을 보이는 분들은 어떤 형태로든 생강을 드시지 않는 것이 좋겠습니다.
6. 자궁수축
어떤 허브는 여성에게 안전하지 않습니다. FDA는 임산부들이 의사와 상의 없이 허브 식물을 먹지 말 것을 권고하는데, 생강도 그 중의 하나입니다. 생강을 너무 많이 섭취하게 되면 심각한 자궁수축을 가져올 수 있기 때문입니다.
7. 가슴 두근거림
생강의 과다섭취는 심한 가슴 두근거림을 유발할 수 있는 데 이것은 가장 심각한 부작용 중의 하나입니다. 진저에일 탄산음료의 주요 성분이 생강인데, 이런 형태로 생강을 과다 섭취하면 부정맥증을 초래할 수 있음이 의학계에서 보고 되었답니다.
8. 마취제와 반작용
마취를 전문으로 하는 의사들에 의하면 생강이 마취제의 길항제로 작용함이 알려졌는데요, 길항제가 마취제와 반대로 작용함으로써 출혈과 회복의 지연을 가져올 수 있습니다. 많은 외과의사와 마취전문의들은 수술 일정이 잡힌 환자들에게 생강을 멀리할 것을 권고하고 있습니다.
9. 불면증
생강차는 생강을 끓여서 우려낸 차입니다. 생강차는 조금만 음용한다면 편안하게 해주는 차이지만 하루에 다섯 잔 이상을 마시게 되면 두통, 구토, 설사, 심박 증가, 속쓰림, 불면증 등을 유발할 수 있습니다.
10. 담석증
생강은 담즙 분비를 증가시키기 때문에 담낭 질환으로 고통 받는 환자들은 생강을 드시지 않는 것이 좋습니다. 실제로 생강을 너무 많이 드시면 담낭질환에 걸릴 수 있으며 담낭 질환 환자들에게 심한 통증이 생길 수 있습니다.
환절기에 사랑받는 생강, 특히 감기로 고생하는 분들이라면 생강차 한 잔이 큰 도움이 되는데요, 다양한 효능이 있지만 지나치게 섭취할 경우 위와 같은 생강 부작용도 있다는 사실. 부작용에 대해서도 잘 알고 자신의 몸에 맞게 적절하게 생강을 드시면 좋을 것 같습니다.